본격 일본생활 가이드 & 잡담

흔히들 남자들의 소울푸드라고 하는 음식이 몇 가지 있는데대표적인 게 돈카츠다 하지만 때때로 돼지고기보다 소고기가 더 맛있고 당기는 날이 있는 법돈카츠 말고 규카츠 맛집을 소개하겠다   내가 시켰던 규카츠 정식!오른쪽 고기가 규카츠인데 1줄을 시킬지 1.5줄을 시킬지 2줄을 시킬 지 정할 수 있다나는 2줄! 여기 너무 맛있거든 그 외로는 왼쪽 위에 두가지 소스를 주고밥과 같이 먹을 수 있는 토로로(마 간것) 과 명란을 준다!    이렇게 살짝 속이 빨간 고기를 주는데  추가로 제공해주는 미니 화로에 이렇게 규카츠를 구워야 한다 화로의 불은 다 쓰면 다시 추가해준다고기를 1줄 정도 먹고 나면 불을 다 쓰는 것 같다    왼쪽은 간장소스 오른쪽은 뭔지 잘 모르겠지만 둘 다 맛있음!   가격은 천엔 후반~2천엔..

전에 글을 썼던 텐진 이마이즈미 키친처럼 깔끔하게 정식을 먹을 수 있는 곳이 없을까 해서 찾아본 왓파테이쇼쿠도! 여기도 전에 소개했던 이마이즈미 키친처럼 일본 정식을 먹고 싶은데 어떤 메뉴를 시킬까 고민하는 분들에게 추천한다 들어갔을 땐 여럿이 먹을 수 있는 테이블 석과 혼자 먹을 수 있는 카운터 석이 절반 정도 비율로 있었고 아직 가족 단위로 먹기는 이른 시간이어서 그런지 혼밥하시는 분들이 꽤나 많았다 여러 가지 정식을 파는데 이마이즈미 키친처럼 메뉴의 수가 다양하진 않지만 메인반찬과 그 외 작은 반찬들을 내가 마음대로 선택할 수 있는 선택가능한 세트(選べるセット)를 판매한다 손님이 많이 없어서 웨이팅도 없이 바로바로 깔끔하게 먹고 나올 수 있었다! 위치는 이곳! https://goo.gl/maps/K..

후쿠오카 텐진에는 내가 자주 가는 밥집이 있다 가게 이름은 이마이즈미 키친인데 (今泉キッチン) 식당이 있는 곳 이름이 이마이즈미라서 이름도 이마이즈미 키친이다 가장 큰 특징은 정말 다양한 종류의 일본 정식 메뉴를 판다는 것! (심지어 전부 맛있다) 후쿠오카에 놀러 와서 일본 음식 특히 정식을 먹고 싶은데 어떤 메뉴를 먹어야 할지 모르겠는 사람들에게 추천이다 깔끔하게 페이지 넘기지 않아도 되는 수량의 메뉴로 구성되어 있다 일반적으로 인기가 많은 치킨남방 정식 (튀긴 치킨을 타르타르소스와 같이 먹는 메뉴)나 시오사바 정식 (고등어 소금구이) 등등 일본에서 기본적으로 잘 팔리는 정식 메뉴로 구성되어 있다 평소엔 항상 시오사바 정식 (고등어 소금구이)를 시켰지만 이번엔 카키후라이 정식 (굴튀김 정식)을 시켰다 ..